Tequila is een populaire Mexicaanse sterke drank gemaakt van de blauwe agaveplant. Het wordt voornamelijk geproduceerd in de regio Jalisco en enkele delen van Guanajuato, Michoacán, Nayarit en Tamaulipas. Tequila heeft een kenmerkende smaak en een alcoholpercentage tussen de 35% en 55%. Er zijn verschillende soorten tequila, waaronder blanco, reposado en añejo, die variëren in rijpingstijd. Blanco tequila is ongerijpt en heeft een heldere kleur, terwijl reposado en añejo tequila respectievelijk gerijpt zijn in eiken vaten voor een kortere of langere periode. Tequila wordt vaak gebruikt als ingrediënt in cocktails zoals margarita’s en shotjes. Het is geliefd om zijn unieke smaak en wordt wereldwijd genoten.